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2009年11月01日

ドイツビール

IMG_0543.JPG
ドイツのビールグラスには目盛線がついています。この目盛り線よりも上に泡がなければならないようです。(写真では若干少ないような気がしますが。)ベルリンでは0.4Lがほとんどですが,ミュンヘンでは0.5Lが標準量のようです。(大だと1Lというのもあるようです。)

ちなみに,ドイツではビールの成分は法律によって定められており,水・ホップ・麦芽・酵母以外は入れてはいけないようです。(ビール純粋令

投稿者 tisobe : 01:43 | コメント (0)